Eine Genussralley durch Hamburg

Sightseeing, Genussmomente und Rätselraten. Die Genussrallye ist eine unterhaltsame Mischung die Hansestadt Hamburg (neu) kennenzulernen. Die Quiztour kann ohne Voranmeldung an einem Tag nach Wahl gestartet werden und führt zu fünf Manufakturen entlang der Elbe.

Nach so viel Schokolade tut das Bier in „Lieger Caesar“ richtig gut. Wir sind auf Sightseeing-Tour in Hamburg unterwegs. Die Genussrallye entlang der Elbe führte uns bereits zum Chocoversum, wo wir eine wirklich unwiderstehliche Tour durch Hamburgs Schokoladenmuseum gemacht haben. Jetzt sitzen wir auf einem Kahn in der Hamburger Hafencity und genießen nicht nur ein kühles Blondes, sondern auch noch den Sonnenschein Ende Oktober.

Das Boot liegt fest im Fleet am Sandtorkai. Ohne die Genussrallye hätten wir das schwimmende Restaurant bestimmt nicht gefunden. Gemütlich ist es hier. Holz und Fachwerk oben, Stahlboden unter uns. Das leichte Schwanken verrät: Du befindest dich auf dem Wasser.

Zur Genussrallye gibt es einen Streckenplan, jeweils ein paar Quizaufgaben und Gutscheine für die jeweiligen Manufakturen. Im Caesar bekommen wir zwei Bier. In Ruhe schauen wir uns um und tüfteln an den Quizantworten. „Welche Attraktion bietet der Hafenkran rechts neben Caesar?“ „Wie viele PS hat der Hafenschlepper FAIRPLAY VIII am Liegeplatz links neben Caesar?“

Bevor wir gehen, bekommen wir noch einen Stempel auf unserem Streckenplan. Wenn wir am Ende alle fünf Stationen abgestempelt haben, winkt noch ein Gewinn in Form von verschiedenen Genuss-Events.

Weiter geht´s durch die Speicherstadt zur Kaffeerösterei am Kehrwieder. Umgeben von Backsteinhäusern und Fleeten wird hier täglich frisch Kaffee geröstet. Im hauseigenen Rösterei-Cafe gibt es natürlich frisch geröstete Kaffee- und Espresso-Spezialitäten. Auf mehr als 250 Quadratmetern Eichenholzfußboden im Ambiente des alten Speicherbodens von 1888, umgeben von zahlreichen, teil musealen Kaffeemühlen und Röstanlagen, genießen wir eine Tasse frisch gebrühten Kaffee. Dabei beobachten wir am Rückseitigen Fleet die Barkassenboote vorbeiziehen und sind fasziniert vom wuseligem Treiben in der Rösterei. Fast hätten wir vergessen, die Quizfragen zu lösen.

Bevor wir uns zwei E-Roller leihen, um zum Frischeparadies entlang der Elbe zu kommen, machen wir noch einen kleinen Abstecher zur Elbphilharmonie gleich nebenan. Das berühmteste Gebäude und internationale Wahrzeichen von Hamburg wurde im Januar 2017 eröffnet. Der Gebäudekomplett aus Backsteinsockel und funkelndem gläsernen Wellendach steht mitten im Strom der Elbe auf rund 1.700  Stahlbetonpfählen. Die Plaza in 37 Metern Höhe ist für Gäste frei zugänglich und so genießen wir erstmal den fantastischen Ausblick.

Das FrischeParadies an der Großen Elbstraßeist ein bisschen weit ab vom Schuss und so leihen wir und zwei E-Roller. Wir düsen elbwärts vorbei an den Landungsbrücken, dem Alten Elbtunnel und der Fischauktions-Halle zu Deutschlands größtem Spezialmarkt. Hier gibt es seit mehr als einhundert Jahren Lebensmittel, Delikatessen und Feinkost aus aller Welt sowie frischen Fisch gleich nebenan auf dem Fischmarkt. Die Auswahl mit mehr als 12.000 Delikatessen aus 70 Ländern ist gigantisch. Hier kaufen sowohl die Köche der Spitzengastronomie ein als auch private Gourmets. Ein Rundgang wird zum Erlebnis. Für unseren Genussrallye-Gutschein bekommen wir eine Mühle mit buntem Pfeffer.

Zum Abschluss und nach mehr als vier Stunden Genuss- und Quiztour durch Hamburg steht die letzte Station, das Hobenböök, auf dem Plan. Auch hier gibt es viele Leckereien: Rund 3.000 handverlesene Produkte von bis zu 250 Manufakturen, Bauern und Produzenten aus der Region um Hamburg. In der „Kantine“ gibt es Frühstück und einen täglich wechselnden Mittagstisch. Hier lassen wir uns Hamburger Panfisch und Spinat schmecken. Ein super Abschluss einer spannenden und vor allem leckeren Tour durch Hamburg. Mit nach Hause dürfen wir und Dank des Genussrallye-Gutscheins ein Apfel-Buttermilch-Schwarzbrot nehmen.

Gut zu wissen:

Die Eine Quiztour durch den Hamburger Hafen und die Speicherstadt kostet 49,- Euro und kann jederzeit gestartet werden.

So kommst Du hin:

Die Startlizenz für zwei Personen kann über die Homepage gebucht werden.